GARANG ASEM

anda pernah makan garang asem? ya penganan garang asem ini mungkin cukup familiar di kalangan masyarakat jawa tengah. garang asem merupakan makanan tradisional khas jawa tengah, Garam asem adalah masakan olahan ayam berkuah santan yang dimasak menggunakan daun pisang dan didominasi oleh rasa asam dan pedas. Beberapa kota di provinsi jawa tengah memiliki makanan tradisional ini. Antara lain semarang,demak ,kudus ,tuban ,pati dan pekalongan.

Garang asem biasa disajikan sebagai lauk pendamping nasi, ditambah dengan tusukan ayam asam manis, tempe goreng, tahu goreng dan perkedel.

jikalau para travellers jalan jalan ke jawa tengah lebih tepatnya ke kota yang ad di pantura, berikut ini sara beri daftar rumah makan istimewa yang menyediakan masakan khas garang asem. 

 1.Rumah Makan Rahayu Semarang Anjasmoro: Asem Asem Demak.

Alamat Jalan Anjasmoro Raya No 60 Semarang

Nomor Telepon 024 33052300 / 33052330

okasi Rumah Makan Rahayu Semarang Anjasmoro:
GPS Waypoint: 6°58’34.44″S (Latitude) 110°23’26.07”E (Longitude)
Google Map Refference (-6.976233,110.390575)

Menu:

- Garang Asem Ayam
- Gado Gado
- Nasi Pecel
- Ayam Penyet
- Ayam Goreng Tepung

- Nasi Asem Asem Spesial
- Nasi Terik
- Nasi timbel

2.ASEM ASEM KOH LIEM

Alamat : Jl. Karang Anyar No 28 Semarang
Nomor Telepon 024 3567474
Kategori: Warung Makan
Label: Non Halal

Lokasi warung makan Koh Liem ini berada seberang SMA loyola Semarang. Koh Liem memulai usaha ini sekitar 30 tahun yang lalu dan tetap bertahan hingga kini melayani pelanggannya yang kebanyakan juga keturunan Tionghoa. Bagi penggemar Asem-asem, nama Koh Liem tentu susah tidak asing lagi. Tak hanya warga Semarang saja tapi warga luar kota juga.

FYI(untuk para muslim saya tidak merekomendasikan warung makan ini untuk anda kunjungi, karena warung makan ini ber label "NON HALAL")

3.RUMAH MAKAN GARANG ASEM SARI RASA kudus

• Menu Andalan:Garang Asam (Rp. 17.500)
• Jam Buka:07.00 - 21.00
• Alamat Lokasi:Jl. Agilkusumadya No. 20, Kudus Telp. 0291-442218
• Ada beberapa menu yang tersedia di rumah makan ini, tapi untuk menu garang asamnya yang menjadi favorite para pengunjungnya. Dan garang asam ini juga yang membuat Rumah Makan Sari Rasa menjadi terkenal hingga ke beberapa kota lain di Indonesia. Pasalnya garang asam merupakan salah satu makanan khas dari kota Purwodadi. Pada perkembangannya, menu garang asam ini bisa dengan mudahnya kita jumpai di beberapa kota di Jawa Tengah, Jawa Barat hingga Ibu Kota Jakarta.
• 
  
• Para pengunjung rata-rata selalu memesan menu garang asam, jadi jangan heran kalau ketika datang para pegawainya hanya menanyakan jumlah pesanan atau minumannya saja. Ada 3 jenis garang asam yang tersedia di rumah makan ini, ada garang asam ayam, jerohan dan cakar ayam.
• 
  
• Selain garang asam, rumah makan ini juga menyediakan beberapa menu lainnya, ada tahu campur, ayam goreng, tahu telur, nasi rames ayam, daging, telur dan opor. Ayam gorengnya juga cukup enak, bumbunya meresap dan daging ayamnya terasa empuk.

nah, sobat kuliner travellers , berikut tentang makanan garang asem dan tempat makan garang asem enak ini, kalau anda belum mencoba, saran saya anda harus mencobanya, di jamin lidah anda akan berkoar koar nikmat, oke sampe disini saja tentang pergarang aseman kita, saya harap anda selalu sehat, selalu sehat agar biasa makan enak .